钙可以促进人体的骨骼发育,因此,在孕期,孕妇补钙必不可少。那么,孕妇吃什么补钙呢?孕妇补钙的食物有哪些呢?别着急,带着这一连串的疑问,一起到文章中看看,孕妇补钙食谱有哪些吧!
伴随孕妈咪渐渐大起来的肚子、小宝贝逐渐长大的个头,孕妇身体中的钙也缓慢地在丢失。那么,孕妇如何补钙效果好呢?
1:少量多次保证补钙效果好
这样补钙的话,可以让孕妇得到更好的吸收。孕妇如何补钙?孕妇在服用钙片的时候,应该选择含钙量小的钙片,每日两次或三次。这样才能更好的补钙。
2:选择最佳的补钙时间
钙极易和草酸、植酸发生反应,会阻碍钙的吸收,因此要在在睡觉之前和两餐之间补钙。而且要距睡觉有一两个小时之前补钙,因为早晚的血钙浓度特别低,这个时候最适合补钙。同时,也对孕妇如何补钙效果好有很大的帮助。
3:补钙同时适量补充维生素D
维生素D可以改善钙磷代谢,增加钙的吸收。但服用过多反就会导致食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。
孕妇补钙食谱推荐
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐、淀粉、胡椒粉等。
制做
1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟。
2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。
补钙奥秘:豆腐是补钙的很好的食材,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要,酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果。
制做
1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎。
2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。
此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇早期食用。
海带豆腐汤
原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量。
制做
1、蛤蜊加葱、姜熬至浓汤。
2、豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
补钙奥秘:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
鲜汤浸鲟鱼
原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量。
制做
1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤。
2、鲟鱼洗净改刀成条。
3、用老鸡汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。
补钙奥秘:具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。
奶汁烩生菜
原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制做
1、把生菜、西兰花切小。
2、炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央。
3、煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。
补钙奥秘:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。
多彩肝末
原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
制做
1、将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。
2、分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
补钙奥秘:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等.营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。
翡翠虾仁
食谱原料虾仁100g,黄瓜150g,盐3g,料酒2g,味精1g。
制做
1、黄瓜洗净,从中间竖着切开,用小勺将瓤去除,切与虾仁大小相等的块。
2、虾仁用清水洗干净,放入碗中,加盐拌均,下锅前用厨房纸吸干表面水份。
3、炒锅上火,放入油,旺火烧至五成热,倒入虾仁,黄瓜翻炒。
4、待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。
补钙奥秘:虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。
香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
制做
1、虾皮洗净后汆水。
2、小葱切小段、红彩椒切丝。
3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
补钙奥秘:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克.妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症,此款菜式非常适合孕晚期食用。
结语:钙是人体不可或缺的一部分,它可以让人的骨骼更健康。因此,孕妇补钙尤为重要。以上分享了有关孕妇吃什么补钙以及有助孕妇补钙的食物推荐,希望通过本文的分享能够帮助到缺钙的孕妈妈们!