1、根据情况而定，冷藏能保存3-7天。

2、新鲜的虾在入冰箱前要用开水烫一下，这样可以使虾的外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。还有就是把新鲜的虾装入矿泉水瓶里或者其他塑料容器里，并灌上一些冰水，密封再放入冰箱冷冻。