怎么炒腊肉好吃 如何做炒腊肉

美食推荐2024-05-28 17:58:27未知

怎么炒腊肉好吃 如何做炒腊肉

1、食材:腊肉适量、蒜苗适量、红椒适量、植物油适量、料酒适量、生姜适量、红油豆瓣酱适量。

2、腊肉用温水浸泡,清洗干净。

3、把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。

4、锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。

5、调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。

6、倒入腊肉片,小火翻炒。

7、调入一汤匙料酒,继续翻炒。

8、等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒。

9、等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火,炒匀即可出锅。

本文标签: 怎么炒腊肉好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看