1、食材：韭菜苔一斤，鲜木耳三片，香干7-8块

2、做法：

（1）炒锅倒油，爆香葱姜蒜；

（2）倒入香干丝翻炒1分钟；

（3）再加入韭菜苔和鲜木耳丝翻炒；

（4）加入调味汁，糖，盐翻炒均匀，加一些鸡精翻炒出锅出锅。