1、煮速冻水饺的时候,水烧开了后就直接将饺子丢进锅里了。这样很容易把水饺皮煮烂,而且容易粘连。
2、正确的方法是,开火烧水,水温90度下入速冻饺子,下锅后迅速推搅,防止粘锅,等水沸腾后转小火,至水再次沸腾,饺子全部漂浮,捞出,速冻水饺就煮好了。
美食推荐2024-05-25 04:29:46佚名
1、煮速冻水饺的时候,水烧开了后就直接将饺子丢进锅里了。这样很容易把水饺皮煮烂,而且容易粘连。
2、正确的方法是,开火烧水,水温90度下入速冻饺子,下锅后迅速推搅,防止粘锅,等水沸腾后转小火,至水再次沸腾,饺子全部漂浮,捞出,速冻水饺就煮好了。
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