1、准备器具

准备3~5片牛蒡茶，一壶开水，一只盖碗。

2、洗茶

将牛蒡茶投入盖碗中，冲入少量开水冲洗牛蒡茶，然后快速将洗茶水倒掉。

3、冲泡

提起水壶向盖碗注水，注水方式为环绕注水，注水不宜过满，七分满为佳。

4、品饮

待牛蒡茶在杯中浸润5~10分钟左右，可闻见甘醇清香，即可饮用。