1、材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。

2、先将准备好的虾仁用开水焯熟，之后捞出来剁碎，成虾仁粒。这样会方便孩子食用。

3、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用。

4、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来。

5、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。