1、食材：苔条、五谷杂粮。

2、调料：植物油、蘑菇精、盐。

3、苔条摘干净后，撕开剪碎，备用。

4、锅中稍微放多点植物油，低温小火，分批逐此把五谷杂粮炸好，捞出沥干油份。

5、炸完五谷后锅中留适量的植物油，关火，利用油的余温把苔条翻炒蓬松。

6、然后放入适量的盐、少许蘑菇精和炸好的五谷一起翻均匀，取一个大容器摊开放凉后就可以食用。