蒸馒头酵母放多了有毒吗 酵母放太多会不会中毒

美食推荐2024-05-23 17:01:46未知

蒸馒头酵母放多了有毒吗 酵母放太多会不会中毒

1、蒸馒头酵母放多了没有毒。

2、酵母是一种具有发酵功效活性菌,主要成分是蛋白质,还含有氨基酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养物质,主要的作用就是让面点变得膨大、松软,口感更好,还能够提高食品的营养价值。因此在蒸馒头的时候放多了酵母,是没有危害的,只是会增加面团的发酵程度。

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