1、准备豆角一把，油适量，鸡蛋两个，盐适量，烧烤料适量。

2、水开放入切好的豆角，煮熟捞出过凉；

3、碗中打入鸡蛋加盐 淀粉搅成面糊，放入豆角裹上面糊；

4、油热放入锅中炸至金黄捞出，撒上烧烤料，就可以吃啦