1、食材：豆腐100g、茼蒿50g、鲜香菇2个、魔域结100g、大葱2段、乌冬面150g、牛肉片150g、鸡蛋1个、生抽20g、糖10g、水100g、味淋10g。

2、将生抽，水，糖，味淋放入碗中，搅拌均匀。

3、再将茼蒿，豆腐，香菇，魔域结，大葱放入锅中。

4、然后将调好的料汁放入锅中。

5、煮沸后将牛肉放入锅中。

6、食材煮熟后就可以了。

7、吃的时候可以将牛肉裹上鸡蛋液吃。