1、螃蟹蒸好后，如果短时间内能够食用完，一般建议将蒸好的螃蟹沥干水分，用保鲜膜包裹好，放置在密封盒子中，存放至冰箱冷藏区中保存。

2、如果短时间内食用不完，需要隔夜的话，一般是建议将螃蟹用密封袋装好，放置在冷冻区保存。

3、注：螃蟹从冰箱拿出来，需要彻底加热后再食用，以免出现身体不适症状。