晒柿子干的做法大全 晒柿子干的家常做法大全

美食推荐2024-05-18 16:33:31佚名

晒柿子干的做法大全 晒柿子干的家常做法大全

1、第一做法:

材料:柿子3个,水适量。

做柿子干要选硬柿子才行。

把柿子用削皮刀削去皮。

用刀切成片,注意不要切太薄。

把柿子片铺开,注意不要有重叠的,放在太阳底下晾晒。

晒大约十几天左右就做好了。

2、第二做法:

材料:新鲜柿子5个。

将柿子清理干净,去皮。

去皮的柿子热水过一下,网上好多人都是消毒,我觉得这一步也有去涩的作用。

切下的皮也过一遍热水,晾干备用。

过完热水的柿子晾一会儿。

我直接就垫一张纸在暖气上烤了。

一天后柿子皮就干透了,这个本来是准备用来做铺垫让柿子干出霜的。

一天后的柿子即可。

3、第三做法:

材料:柿子8个,削皮刀一把。

脆柿子,削皮刀,将柿子逐个削皮。

按横切面切成2毫米厚的片状。

烤网上垫锡纸。

烤箱100度预热5分钟后,入烤箱烤制。

中途多次翻面,可有效的烤干水分。

3小时后,成品出箱。

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