大青蟹的做法 大青蟹怎么做好吃

美食推荐2024-05-18 02:00:12佚名

大青蟹的做法 大青蟹怎么做好吃

1、食材:大青蟹2只、粉条适量、菜籽油适量、猪油适量、姜片适量、花椒适量、料酒适量、盐适量。

2、准备两只大青蟹,清洗干净切块备用。

3、粉条泡好备用。

4、锅里倒菜籽油,放一点猪油再。

5、将螃蟹下锅,翻炒,放姜片,适量花椒。

6、加入适量料酒。

7、加适量清水,淹没螃蟹。

8、炖五分钟左右。

9、汤烧白色以后,下入粉条。

10、加适量盐。

11、粉条熟后就可以食用了。

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