1、准备用料。新鲜虾、蒜片、姜片、葱段。

2、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出，控干水分。

3、放入保鲜盒中。

4、接着，搁入姜片、蒜片、葱段。

5、然后，加适量的白酒。

6、加适量的生抽，加少许盐，调味拌匀。

7、后，盖上盖、放入冰箱中，醉上3—到4小时即可。