1、玉米笋1罐，黄瓜50克。调料精盐1/2小匙，味精1/2小匙，葱油1小匙。

2、将罐装玉米笋倒出，沥净水分，然后用清水冲洗干净。

3、黄瓜用清水冲洗干净，然后切条。

4、炒锅加水烧开，把玉米笋放在锅里焯一下水，捞出冲凉，备用。

5、备好玉米笋和黄瓜条、精盐、味精、葱油拌匀入味，装盘即成。