怎么做黄鳝才好吃 如何做黄鳝才好吃

美食推荐2024-05-15 22:52:21未知

怎么做黄鳝才好吃 如何做黄鳝才好吃

1、黄鳝、洋葱、胡萝卜、蒜、胡椒粉、盐、料酒、糖。

2、将黄鳝洗干净后控干水,然后将洋葱洗干净后切成片。

3、胡萝卜切成片,将锅烧热后倒入油,冷油爆香蒜。

4、再倒入洋葱和胡萝卜,翻炒至变色后倒入黄鳝。

5、翻炒几分钟之后,加点料酒,等炒到七分熟的时候,加点盐。

6、撒些胡椒粉,放入白糖,倒入酱油翻炒至全熟。

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