拔丝香蕉怎么做的步骤 拔丝香蕉的做法

美食推荐2024-05-14 22:22:42佚名

拔丝香蕉怎么做的步骤 拔丝香蕉的做法

1、食材:

香蕉 4个

淀粉 适量

食用油 适量

白糖 适量

凉开水 适量

2、方法/步骤

将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,

将香蕉挂上淀粉,放入盘中。

锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。

3、另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。

4、香蕉上面一定挂好糊。

做拔丝地瓜,火不要太旺,否则炸焦了。

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