怎样才能做出一道味美色鲜的虎皮青椒 美味的虎皮青椒做法

美食推荐2024-05-14 18:32:16佚名

怎样才能做出一道味美色鲜的虎皮青椒 美味的虎皮青椒做法

1、青椒洗净,摘蒂,去籽,沥去水分,切好备用。

2、大蒜拍破后去皮,切成碎末。

3、将生抽 白糖 香醋 盐 放入碗里混和均匀调成料汁备用。

4、起锅,在锅中倒入油,中火加热至4成热后,将青椒排放锅中入,用锅铲轻轻按压青椒,并不时的将青椒翻面,使之均匀的受热,直至青椒两面表皮都煸出皱纹。

5、将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香,倒入之前调好的调料汁调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓稠时即可盛入盘中。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看