怎么清洗猪肉又干净 清洗猪肉小窍门

美食推荐2024-05-11 20:57:51佚名

怎么清洗猪肉又干净 清洗猪肉小窍门

1、清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡10到15分钟后再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净。

2、清洗猪肉时,不要用热水,这样不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感,最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净,然后再用凉水快速冲洗干净。

3、猪皮的清洗。先将肉皮放在沸水中煮沸,然后迅速放到凉水中,取出皮肉,细毛就可以用下镊子很轻松的拔掉。

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