炖鸡腿放什么调料 炖鸡腿放的调料

美食推荐2024-05-11 20:23:43未知

炖鸡腿放什么调料 炖鸡腿放的调料

1、鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。

2、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。

3、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油。

4、另备锅,放入少许油,倒入白糖,炒糖色。糖色炒好后倒入炖鸡腿的锅中。

5、开锅后,用微火炖(大火炖肉会很硬)。

6、用筷子轻扎一下鸡腿,能够穿透鸡腿,就说明炖好了。

本文标签: 炖鸡腿放什么调料  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看