如何制作冰淇凌 怎样制作冰淇凌

美食推荐2024-05-10 02:57:24佚名

如何制作冰淇凌 怎样制作冰淇凌

1、准备5个蛋黄,然后加入40g白砂糖,隔水加热打发至粘稠。

2、用250g淡奶油加入20g炼乳或白砂糖打发至9分发。

3、将蛋黄糊与奶油轻柔的搅拌均匀。

4、放进纸杯或模子中,可以加一些自己爱吃的奥利奥碎什么的,或者其他自己想吃的,放入冰箱冷冻四个小时就可以了。

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