1、准备材料：糯米粉200克、面粉200克、红豆沙馅100克、花生油适量。

2、先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面，面活好后放入冰箱中冷藏一晚，

3、第二天取出面团，取一小块按扁后，放入适量的红豆沙馅，捏紧后压扁。

4、最后放油锅中炸至金黄，美味好看的糯米油炸糕就完成了。