火锅店蒜泥的制作方法 火锅店蒜泥怎么制作

美食推荐2024-05-08 21:56:59佚名

火锅店蒜泥的制作方法 火锅店蒜泥怎么制作

1、准备材料:蒜300克、油30克、盐2克。

2、将蒜剥开,剥成一粒一粒的。

3、用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。

4、将蒜粒大致切碎。

5、放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。

6、用擀面杖的尾端,将蒜粒捣成粘稠状。

7、油锅烧热,倒入油,油烧热后,会冒出轻烟。

8、这时候将热油倒入蒜蓉中,搅拌均匀。

9、装盘即可使用。

本文标签: 火锅店蒜泥的制作方法  

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