腊肠炒年糕的做法 怎么做腊肠炒年糕

美食推荐2024-05-07 16:30:24佚名

腊肠炒年糕的做法 怎么做腊肠炒年糕

1、材料:年糕、腊肠、小油菜、大蒜。

2、年糕切片;腊肠蒸熟切片;小油菜洗净;大蒜切碎。

3、年糕片和小油菜分别过滚水焯烫捞出沥干水份备用。

4、锅中放入适量油爆香蒜碎和剁椒碎,然后放入年糕片翻炒均匀,加入少许海鲜酱油调味。

5、再放入腊肠片和小油菜,最后加少许蚝油翻炒均匀即可。

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