清炖鸭子的家常做法 怎么做清炖鸭子

美食推荐2024-05-07 05:54:53佚名

清炖鸭子的家常做法 怎么做清炖鸭子

1、主料:鸭子。

2、辅料:鲜辣椒、葱、姜、蒜。

3、香料:香叶、大料、桂皮。

4、调料:盐、料酒。

5、鸭子洗净后斩成块。

6、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

7、香料用纱布包好制成香料包备用。

8、干锅做于火上,下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。

9、加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。

10、焖烧约30分钟后加盐调味。

11、继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。

本文标签: 清炖鸭子的家常做法  

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