凉拌蛏子做法窍门 凉拌蛏子简单做法

美食推荐2024-04-27 22:01:05佚名

凉拌蛏子做法窍门 凉拌蛏子简单做法

1、将蛏子倒入水中煮开,并放入几片生姜。

2、将蛏子壳剥去,沥干水分待用。

3、盘中底部放入适量蒜泥。

4、码上切好的黄瓜丝,这里也可以放点焯水后的胡萝卜丝,颜色会更好看。

5、再分布均匀的码上蛏子。

6、淋上适量生抽、香醋,少许红油即可。

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