1、炸香蕉:
主料:香蕉150克、鸡蛋1个、面包糠100克。
辅料:食用油30毫升。
做法:
(1)一根香蕉切段,一个鸡蛋打散。
(2)将香蕉裹上鸡蛋液和面包糠。
(3)油锅烧热。
(4)放入香蕉,炸至金黄。
2、香蕉奶昔:
主料:香蕉200克、牛奶120克。
辅料:白砂糖5克、蜂蜜5克。
做法:
(1)香蕉扒皮切段,倒入破壁机。
(2)加入水淀粉,蜂蜜,牛奶,打成奶昔。
(3)倒入杯中。
3、香蕉松饼:
主料:鸡蛋、香蕉、奶粉、面粉。
辅料:芝麻酱。
做法:
(1)准备鸡蛋,香蕉,奶粉,面粉,芝麻酱。
(2)香蕉放入奶粉打成泥。
(3)鸡蛋和面粉一起搅拌成流动的面糊。
(4)锅内刷辅食油。
(5)煎至定型翻面,放芝麻酱。