蚝油老酱茄子的做法 蚝油老酱茄子怎么做

美食推荐2024-04-26 16:58:24佚名

蚝油老酱茄子的做法 蚝油老酱茄子怎么做

1、材料:茄子,蒜头,洋葱,水,油,蚝油,剁椒酱,豆瓣酱,葱花,鸡精各适量。

2、茄子切粗条,蒜头切片,洋葱切丁。

3、水烧开后,将茄条入水,稍微停留,熟后捞出,沥干水备用。

4、油烧热后,入蒜片和洋葱丁,翻炒几下放入蚝油、剁椒酱、豆瓣酱炒香,倒入茄条翻炒,撒入葱花,放鸡精调味后起锅即可。

本文标签: 蚝油老酱茄子的做法  

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