白蒿拌菜怎么做 制作拌白蒿的方法

美食推荐2024-04-26 05:03:04佚名

白蒿拌菜怎么做 制作拌白蒿的方法

1、用料:白蒿300克、白糖适量、葱花适量、蒜瓣三瓣、精盐适量、鸡精适量。

2、野地采回的白蒿。

3、挑去杂质,去蒂,摘掉枯叶。

4、水开后倒入白蒿。

5、开水淖2分钟左右捞出,用水过凉。

6、轻微攥下水份,颗数大的白蒿可以用手撕或刀切成小部分。

7、加入白糖、葱花、蒜碎、鸡精和精盐,搅拌均匀即可。

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