1、主料。

大蒜叶子适量、红辣椒适量。

2、辅料。

盐适量、糖适量、鸡精适量。

3、做法步骤。

（1）准备好大蒜叶，清洗干净。

（2）大蒜叶切段。

（3）放太阳下晾一天。

（4）用盐腌一天。

（5）加辣椒、鸡精、糖拌匀。

（6）腌半个小时入味。