1、材料：胡萝卜1个、玉米1个、盐少许、酱油少许。

2、将胡萝卜洗干净，切成小丁。

3、玉米洗干净，将玉米粒剥下来备用，

4、锅烧热，加入适量油，油热后下入胡萝卜丁翻炒，胡萝卜丁断生后，下入玉米粒翻炒，加入适量盐调味，加入半勺水大火翻炒即可出锅。