五花肉烧烤 五花肉烧烤做法

美食推荐2024-04-25 01:26:11佚名

五花肉烧烤 五花肉烧烤做法

1、食材:五花肉适量、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、花生油少许、辣椒面适量、椒盐适量、烧烤料适量、孜然粒适量。

2、首先,将不带皮的五花肉洗净切成片状,注意不要切得太薄或太厚,每片尽量大小均匀,切好后放入大碗中。

3、将葱、姜洗净切成丝状,将其放入五花肉中,目的是去除肉的腥味等。

4、往五花肉中倒入3勺料酒,少许花生油,适量盐、辣椒面、椒盐、孜然粒、烧烤料搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1小时。

5、烤箱盘上铺一层锡纸,表面涂一层油,将五花肉一片片均匀铺在烤盘上,上面撒上适量的椒盐、辣椒面和孜然粒。

6、将烤箱设置成上下盘230度,烤30分钟左右,充分将五花肉中的油烤出,这样烤的五花肉香而不腻。

7、最后,烤好后将五花肉装盘即可,喜欢吃串串的可以将五花肉串成串再进行烤制。

本文标签: 五花肉烧烤  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看