烧烤五花肉腌制配方 烧烤五花肉怎么腌制

美食推荐2024-04-25 01:21:33佚名

烧烤五花肉腌制配方 烧烤五花肉怎么腌制

1、材料:五花肉300克、胡椒粉若干、葱一把、生抽老抽若干。

2、准备一块肥瘦相间的五花肉,切成薄薄的长片,加入黑胡椒粉,五香粉,花椒,生抽一点点,老抽上色,盐,耗油,黄酒去腥,生姜,白糖,再加入提前泡好的葱水,喜欢辣的可以加小米辣,辣椒粉,腌制40分钟以上,入味。热锅不用加油,直接把五花肉放平煎,五花肉自己会出油,煎至两面金黄,就烤好了。烤的时候直接挤一点柠檬汁提香去味,也可以腌制的时候挤进去。

本文标签: 烧烤五花肉腌制配方  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看