1、原料：白果仁2~4粒,鸡蛋1个。

2、将白果仁研成细末。鸡蛋一端敲破呈小孔,把白果粉末装入蛋内,竖放在火上烤熟。日服2~3次。

3、功能：补脾涩肠止泻。适用于小儿脾虚腹泻。也有将白果粉末装入鸡蛋内煮熟食的。可用于脾虚带下量多、色白者。见《食疗本草学》。