家常酱油牛肉怎么做 家常酱油牛肉的做法

美食推荐2024-04-23 04:00:39佚名

家常酱油牛肉怎么做 家常酱油牛肉的做法

1、材料:牛腱子1000克、食盐5克、黄酱2汤匙、料酒1汤匙、葱10克、冰糖1汤匙、姜10克、十三香1茶匙、花椒10粒、红烧酱油2汤匙、干辣椒2个、桂皮1段、生抽酱油2汤匙。

2、牛腱子肉放清水内浸泡2小时,期间换一次水,去除血水。

3、高压锅加水,放入花椒,八角,干辣椒,料酒,下入牛肉,大火烧开,撇去浮沫。

4、在加入葱段,姜片,冰糖,酱油,盐,十三香,桂皮,黄酱。

5、大火烧开,压阀,等再次喷气时,改中小火,12分钟左右即可。

本文标签: 家常酱油牛肉怎么做  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看