花甲粉用冷冻花甲肉怎么做 花甲粉的烹饪方法

美食推荐2024-04-23 03:32:26未知

花甲粉用冷冻花甲肉怎么做 花甲粉的烹饪方法

1、主料:冷冻花甲肉50g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个。辅料:油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个。

2、冷冻花甲肉解冻。

3、姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。

4、砂锅加热,倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。

5、倒入花甲,煸炒均匀。

6、加入适量的盐。

7、汤开了之后,加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

8、煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。

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