牛肉猪蹄炖土豆的做法 怎么做牛肉猪蹄炖土豆

美食推荐2024-04-22 02:25:40未知

牛肉猪蹄炖土豆的做法 怎么做牛肉猪蹄炖土豆

1、牛肉100g、猪蹄200g、土豆2个、盐5g、洋葱30g、食用油30g。

2、方法:热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,在锅中翻炒出葱香味。

3、然后下入去皮后洗净切好的土豆片,在锅中翻炒受热均匀,下入煮熟后冻的猪蹄块。

4、再下入煮熟后的牛肉块,和猪蹄块一起在锅中翻炒,让菜品在锅中受热均匀。

5、锅中加入清水,开始炖煮。加入的水位达到菜品超过菜品的高度即可。

6、锅中加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐均匀分布在锅中。

7、继续大火炖煮,让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中,炖至入味后即可出锅装入盘中,上桌即可食用。

本文标签: 牛肉猪蹄炖土豆的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看