孕妇吃羊肚要怎么做 羊肚怎么做

美食推荐2024-04-22 01:24:27佚名

孕妇吃羊肚要怎么做 羊肚怎么做

1、取煮熟放凉的羊肚250克切成丝。将大蒜去皮,放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥。

2、放入老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、辣椒红油3汤勺、食盐小半勺、白糖1/4小勺和凉白开1汤勺,调成味汁。炒锅不放油,花生米放在炒锅中,炒至出香味,炒好的花生米放在案板上,用擀面杖压碎。

3、香菜切段,和压碎的花生米一起放在羊肚丝上,淋入调好的味汁,吃的时候进拌均匀即可,凉拌羊肚就做好了。

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