1、食材明细：杏鲍菇1个、烤肠200克、黑胡椒少许、细盐1茶匙

2、备料杏鲍菇，烤肠。

3、锅里加油，将杏鲍菇改厚片加入。

4、煎至杏鲍菇熟透，加入少许细盐及胡椒粉提味。

5、将杏鲍菇出锅，把烤肠改刀下锅，煎至出味即可。

6、这样子一份速配菜杏鲍菇烤肠片就完成了。