1、主料面块(适量)，虾米(适量)，莴笋叶(适量)。

2、把蒜和姜切成碎末放在虾米一起备用。

3、锅里放油，把虾米放下去炒香。

4、放入花椒面，辣椒。

5、放入水，不要放多了，够下面就可以了。

6、倒入碗中备用，然后放入醋和和香油，在里面。

7、锅里继续放入水，准备下面。

8、把面块下进去和莴笋叶煮几分钟就好了。