1、用料：大虾适量、生抽适量、花椒适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、糖适量。

2、虾干去头去壳泡水。

3、锅子烧热放入虾干。

4、放入材料爆香。

5、放入生抽。

6、放入白糖。

7、翻炒入味即可开动。