1、煮豆子需10-60分钟。

2、煮豆子需要多长时间，取决于豆子是否提前进行浸泡。用清水浸泡过三个小时甚至以上的豆子，煮熟只需要10分钟左右的时间。没用清水浸泡过的豆子，水煮时先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后用大火煮10分钟即可。