1、可以腌制保存，这样可以保存很长时间而且可以常温保存。

2、其实最主要的是根据食物的性质来进行合理的安排保存方法。比如果脯之类的就是把水果脱水保存。再比如说海鲜之类的，就是低温冰冻长时间储存，不仅能长保存食物，还不影响口感。