1、将小葱晾干水分，然后装入一个塑料袋中。塑料袋要紧包好小葱，然后我们再裹一层塑料袋，尽量包严实一些，如果有比较大号的保鲜膜可以多缠绕几圈也能起到同样效果。将小葱放到冰箱里冷藏起来，这样就能让小葱放置的时间比较长一些了。

2、将洗净的小葱全部洗净，然后把小葱表面的水完全沥干（最好拿到太阳处晾晒20分钟），接着将小葱全部切成碎末，同时准备一个干净的玻璃瓶，将切好的小葱放入到瓶中，最后将玻璃瓶放入到冰箱中冷冻即可。

3、将洗净的小葱全部切成大小均匀的碎末，然后把小葱放入到太阳下暴晒1-2天，直到将小葱完全晒干，接着将小葱用密封袋或密封瓶装好，放入到冰箱中冷藏，小葱保持一年都不会变坏。