1、烤肠用的调料有油、调味盐、辣酱等，根据个人口味调节。

2、主料：火腿肠4根，辅料：油适量，调味盐适量。

3、火腿肠去外皮，一切二。

4、电饼铛预热后，刷少许油，放入火腿肠。

5、火腿肠烤至变色，洒调味盐。

6、烤好后，串入竹签即可。