1、水饺要煮5-15分钟左右才能吃。

2、现做肉馅水饺水开煮5-10分钟；速冻水饺水开煮10-15分钟；现做素馅水饺水开煮5-8分钟，速冻素水饺开煮7-10分钟。

3、饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的，热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后就可以捞出食用了。