1、牛肉小孩吃的话在做的时候可以选择把牛肉剁成泥状，然后做成丸子也可以做牛肉泥饺子等等。

2、牛肉的做法有很多种，每个孩子的喜欢口味不一样，而且孩子的年龄大小也不同，所以在做的时候要根据多种情况来判断，如果孩子还比较小，在一周岁左右尽量选择把牛肉剁成泥糊状，做熟后让孩子吃这种情况比较容易消化。

3、如果孩子已经长到了6周岁左右，平时大多数牛肉的吃法，孩子都可以吃，比如可以做西红柿炖牛腩，也可以做牛肉炖山药等等，孩子吃了后同样能吸收里面的营养成分。