牛肉筋怎么烤才好吃 烤牛筋怎么做

美食推荐2024-02-27 22:02:13未知

牛肉筋怎么烤才好吃 烤牛筋怎么做

1、材料:牛板筋、麻椒、辣椒粉、孜然、盐、红油各适量。

2、牛板筋用高压20分钟压熟。

3、斜着下刀,把牛板筋片成薄片。

4、锅中放一小勺油,炸香麻椒捞出,油直接倒在孜然的小碗里,稍后再拌入辣椒粉搅拌。

5、加入红油、盐、炸好的孜然花椒粉和板筋充分搅拌均匀。

本文标签: 牛肉  好吃  

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