1、将红豆倒入碗中，将其淘洗干净。

2、倒入无油的锅中，开中小火进行炒制。

3、小火干炒15分钟（时间根据自家火力及红豆大小相应调节）不停翻炒，直到颜色暗红，有红豆飘香即可。

4、炒好的红豆晾一会儿，用料理机打成粉末即可。